Először a paprika vagy a paradicsom kerüljön a serpenyőbe? Ezzel a titkos trükkkel varázsolhatod a lecsót olyanra, mint amilyet a nagymama készített – lender.hu

A lecsó a magyar gasztronómia egyik meghatározó étke, amelynek elkészítése minden családban sajátos hagyományokkal bír. A lecsó receptje a balkáni konyha ízeihez hasonlítható, de a magyar verzió mára önálló karaktert fejlesztett ki. Az elkészítési mód azonban sok vitát gerjeszt: vajon előbb a paprika vagy a paradicsom kerüljön a serpenyőbe? Lássuk, mit képviselnek a különböző nézőpontok!

Ajánló: Sós rúd recept, nálunk ez az örök nagy kedvenc

A lecsó készítése már régóta megosztja a gasztronómák véleményét. Vannak, akik azt állítják, hogy a főzés menete nem számít, míg mások határozottan úgy vélik, hogy a hozzávalók precíz sorrendje elengedhetetlen a tökéletes ízélményhez. A viták közepette mindenki megtalálja a saját módszerét, ami a saját ízlésének leginkább megfelel.

A meditáció – Az önismeret útja A meditáció egy ősi gyakorlat, amely lehetőséget ad arra, hogy mélyebb kapcsolatba kerüljünk önmagunkkal és a világgal körülöttünk. E módszer célja nem csupán a stressz csökkentése vagy a belső nyugalom elérése, hanem egyf

Bezár a Szegedi Jazz Kocsma, a város egyik ikonikus zenei helyszíne. Évek óta otthont adott a jazz szerelmeseinek, ahol a ritmus és a dallamok varázsa minden este magával ragadta a látogatókat. Most azonban a zárás fájdalmas híre elhozza a nosztalgia hull

SONLINE - Percenként 240 kg adomány: az összefogás új rekordot állított fel!

Fedezd fel a gasztronómia új dimenzióját! A Time Out Market mostantól Budapestre is megérkezik, és olyan ízekkel és élményekkel vár, amilyeneket eddig még sosem tapasztaltál. Ne hagyd ki ezt az egyedülálló lehetőséget!

Szlovákia történetének eddigi legnagyobb kibertámadása sújtotta az országot, amely komoly kihívások elé állította a kormányt és a kritikus infrastruktúrát. A támadás mértéke és komplexitása figyelembe véve nem csupán technikai problémát jelentett, hanem a

"Nem az a lényeg, hogy hogyan ülünk, hanem az, hogy tíz-húsz percenként mozgásra bírjuk magunkat." - minden, amit a gerincünk egészségének megőrzéséért tehetünk.