Ételek glikémiás indexe, Glikémiás index (GI) táblázat • A paleolit diétáról A-tól Z-ig
A glikémiás index jelentése ételek glikémiás indexe az egyes ételek GI-je Értékeléshez kérlek jelentkezz be! Pedig ennél sokkal jobb iránymutató lehet a GI, vagyis a glikémiás index.
De pontosan mi a glikémiás index jelentése, melyek a magas glikémiás indexű ételek, amelyekkel általában vigyáznunk kell, és melyek az alacsony glikémiás indexű élelmiszerek — illetve kinek, mikor, melyik a legjobb választás?
Minél nagyobb vércukorszint emelkedést okoz egy élelmiszer annál nagyobb a glikémiás indexe. Csak az olyan élelmiszereknek van glikémiás indexe, melyek jelentősebb mennyiségű szénhidrátot tartalmaznak.
Egy élelmiszer minél magasabb ételek glikémiás indexe indexszel rendelkezik, annál jobban és gyorsabban emeli meg a vércukorszintet, amelyre a szervezet nagyobb inzulintermeléssel reagál.
A jelentős inzulintermelést követően a vércukorszint hirtelen esik vissza, ingadozó vércukorszintet okozva.
Dietgainz előadás 8.rész Fruktóz,glükóz,inzulin,glikémiás index 1.rész
A visszaeső vércukorszint hamar éhséget okoz, mely ismételt evésre kényszeríti az embert és az ördögi kör folytatódik. Ha testzsír-csökkentés a célunk, igyekezzünk közepes vagy alacsony glikémiás indexszel rendelkező szénhidrátforrásokat választani — természetesen figyelembe véve ezen élelmiszerek teljes energia- illetve zsírtartalmát is. Ez alól csak az edzés utáni étkezés képezhet kivételt, amikor az izmok glikogénraktárai üresek, és a magas glikémiás indexű szénhidrátokkal ezeket töltjük fel, az izomvesztés megakadályozása érdekében.
- Ljudmila kim treatment-es típusú cukorbetegség
- A szénhidrát fajtája: általánosságban elmondható, hogy a bogyós, a csonthéjas és a citrusféle gyümölcsök alacsony glikémiás index értékkel bírnak.
- A diabetes mellitus kezelése és kísérő betegségek
- Kategóriák 1.
- Glikémiás Index (GI) diéta és táblázat
- A kezelés a cukorbetegség bogarak
- Glikémiás index GI diéta A glikémiás index GI diéta gy bárki által könnyen betartható és egészséges diétás módszer.
De pontosan melyek a magas és alacsony glikémiás indexű ételek? Ide tartoznak olyan zöldségek, mint: Uborka.